สุดยอดไอเดีย ขนมครก ยกถาด หน้าเยอะ เครื่องแน่น

สุดยอดไอเดีย ขนมครก ยกถาด หน้าเยอะ เครื่องแน่น

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งน้ำตาลและกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ ขนมครกเป็นที่นิยมแพร่หลายมาตั้งแต่สมัยอยุธยา มีการทำเตาขนมครกขายตั้งแต่ยุคนั้น ขนมครกแต่เดิมใช้ข้าวเจ้าแช่น้ำ โม่รวมกับหางกะทิ ข้าวสวย และมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ผสมเกลือเล็กน้อยใช้เป็นตัวขนม ส่วนหน้าของขนมครกเป็นหัวกะทิ ขนมครกชาววังจะมีการดัดแปลงหน้าขนมครกให้แปลกไปอีก เช่น หน้ากุ้ง แบบเดียวกับข้าวเหนียวหน้ากุ้ง หน้าไข่ หน้าหมู หน้าเผือก หน้าข้าวโพด หน้าต้นหอม

ล่าสุดขนมครกได้พัฒนาไปเยอะมาก เรียกได้ว่าเป็นขนมครกที่โดนใจใครหลายๆคนเลยทีเดียว เพราะขนมครกเจ้านี้ ได้ให้หน้าล้น เครื่องแน่น เต็มถาดขนมครกเลยทีเดียว ซึ่งทางเพจ 8 riew man แปดริ้วแมน ได้โพสต์ภาพและข้อความใจความว่า

โพสต์ดังกล่าว

น่ากินมากๆ

ภาพจาก 8 riew man แปดริ้วแมน

ภาพจาก 8 riew man แปดริ้วแมน

ภาพจาก 8 riew man แปดริ้วแมน

เครื่องแน่นสุดๆ

ภาพจาก 8 riew man แปดริ้วแมน

ที่มา 8 riew man แปดริ้วแมน

เรียบเรียง สยามวาไรตี้

:: ร่วมแสดงความคิดเห็นกับสิ่งนี้

:: เนื้อหาข่าวที่น่าสนใจ