สูตรน้ำยำ รสเด็ด เก็บได้นาน ทำกินได้ ทำขายรวย

สูตรน้ำยำ รสเด็ด เก็บได้นาน ทำกินได้ ทำขายรวย

หลายๆคนคงอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง แต่ยังไม่รู้ว่าจะทำอาชีพอะไรดี ตอนนี้ที่นิยมทำควบคู่งานประจำมากที่สุดก็คงจะเป็นการขายของออนไลน์ เพราะไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้านแค่โพสต์ขาย วันนี้เรามีสูตรน้ำยำรสเด็ดมาฝากเพื่อนเผื่อใครสนใจอยากทำขาย ไม่ว่าจะเป็นยำวุ้นเส้น ยำปูม้า ยำกุ้งสด รับรองสูตรนี้มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย เพราะน้ำยำสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้นานหลายวัน จะทำกินก็ได้ทำขายก็รวย เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าจ้า

ส่วนผสม

1.น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

3.น้ำกระเทียมดอง 1ช้อนโต๊ะ

4.น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ

5.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

7.ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

8.พริกแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ

9.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

10.ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ

เอาส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีทำ

1.นำภาชนะมาตักน้ำเปล่าใส่ 2ช้อนโต๊ะ

2.น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ

3.บีบน้ำมะนาวใส่ 6 ช้อนโต๊ะ

4.ใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

5.เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

เคล็ดลับ เพื่อช่วยให้น้ำยำสีสวย สร้างสีสรรค์ให้อาหารทุกชนิด สีสด สวย 1ช้อนโต๊ะ

6.ผงปรุงรส จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

7.ใส่กระเทียมสับลงไป 2ช้อนโต๊ะ

8.ตามด้วยพริกสับ 2 ช้อนโต๊ะ

9.เปิดไฟใช้ความร้อนปานกลาง เคี่ยวส่วนผสม พอน้ำยำเดือด 2 นาทีให้ยกลง

10.ต้องหมั่นคนอยู่ตลอดเวลา เพราะไม่เช่นนั้นจะเดือดฟูล้นภาชนะ

11.ปิดไฟเป็นอันใช้ได้ รอให้เย็นสักพัก เทใส่ขวด นำเข้าตู้เย็นเก็บไว้ใช้

เคล็ดลับอีกหนึ่งอย่าง ควรใช้น้ำมะนาวสดแท้ แค่นี้ก็ได้น้ำยำรสชาดหอมมะนาว แซ่บถูกใจกันแล้วล่ะจ้า

ขอบคุณ samunpraibann

เรียบเรียง siamvariety

:: ร่วมแสดงความคิดเห็นกับสิ่งนี้

:: เนื้อหาข่าวที่น่าสนใจ